Società Agricola CortedelBoiardo
Agricoltura biologica e Parmigiano Reggiano
Alleviamo mucche bianche modenesi e rosse reggiane con Parmigiano biologico e siamo riconosciuti presidio SlowFood.
Società Agricola CortedelBoiardo, eccellenza biologica.
600 anni di storia e cultura enogastronomica
L'unica azienda agricola al mondo che alleva vacche bianche modenesi libere al pascolo come è sempre stato fatto per secoli
Il parmigiano reggiano di vacche bianche certificato biologico si sposa perfettamente con l'aceto balsamico
tradizionale della nostra azienda invecchiato per 25 anni in botti di legno fatte a mano con essenze di diversi tipi di legno.
